MODAN ASIAN FOODSシリーズ

カレイのくるり

カレイのくるり

また、食感が良くなる様に衣の配合にも気を配りましたので、カラッと揚がって歯ざわりの良い商品になりました。揚がった本商品に餡をかけて手のかかった料理として使用するも善し、又抹茶塩、岩塩などでお召し上がるだけでも美味しくお召し上がり頂けます。更にソース次第では洋食メニューとしてもお使い頂けます。更に更にお弁当などでもスペースに収まる大きさの為、便利な商品です。

当社の製品を使用した導入事例・ご提案

詳細

輸入者 株式会社YAMATO
商品名 カレイのくるり
規格/入数 一個/約15g×50個入×10pc×2
価格 お問合せください
賞味期限 540日
開封後賞味期限 なるべくお早めにお召し上がりください。
物流温度帯 冷凍
袋寸法 290×180mm
箱寸法 390×310×140mm
資材の材質 袋:PE、PA  箱:ダンボール
商品形状 渦状丸 サイズ 直径 約3cm
高さ 約1.5cm

調理方法

本品を凍ったまま170℃前後、多めの油で2分~3分揚げてください。浮かんできたらひっくり返して色良く揚げてください

工場情報

工場名▶煙台三江水産有限公司
主要産品▶赤魚開き、シマホッケ開き、真鱈フィレなど水産製品が主力

カロリー

100g当たり▶138cal

使用添加物

・不使用

アレルゲン情報

本品の原材料には下記表の、枠内がで塗られたアレルギー物質を含んでおります。
小麦 そば
乳成分 落花生 えび
かに あわび いか
いくら オレンジ キウイ
牛肉 くるみ さけ
さば 大豆 鶏肉
バナナ 豚肉 まつたけ
もも やまいも りんご
ゼラチン

栄養成分表(商品100gあたり)

エネルギー 138kcal
たんぱく質 17.2g
脂質 1.7g
炭水化物 12.0g
ナトリウム 195mg
食塩相当量  0.5g
[五訂日本食品標準成分表より算出]

配合内容
原材料名 構成比(%) 産地・メーカー 備 考
カレイ 80.00 アメリカ  
打ち粉 18.00 中国  
2.00 中国  
       
       
       
  計100    

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商品パック画像 箱画像
商品パック画像  

生産工程表
原料解凍→鱗、ヌメリ取り→三枚おろし→骨、異物除去→洗浄→飾り包丁入れ→切身→塩水漬け込み→水きり→粉付け→成形→選別→凍結→袋詰め→金属探知機→梱包→保管

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